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Produktbeschreibung
- Microgreens haben eine sehr hohe Konzentration an biologisch aktiven Substanzen – viel höher als bei reifem Gemüse, Obst oder Kräutern und weit mehr als bei Sämlingen
- Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Microgreens 100-mal mehr Enzyme enthalten als rohes Gemüse, da es sich in einem aktiven Wachstumsstadium befindet
- Sehr reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen (C, B, K, E), Carotinoiden, Mineralien und Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Jod, Schwefel sowie ätherische Öle.
- Um den Kundenerwartungen zu entsprechen, entwickeln wir kontinuierlich an Neuerungen und leichteren Methoden, Ihre Microgreens noch leichter zu züchten.
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