rund 12L Schöpflöffel Kasan Schaumkelle, Grilltopf Thermometer) Deckel, und Gusseisen Alum. (inkl. 4BIG.fun Gusseisen

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  • Produktbeschreibung

    • Eine herausragende Eigenschaft des gusseisernen Kessels ist seine außergewöhnliche Wärmespeicherfähigkeit. Durch die Verwendung von Gusseisen behält der Kessel Wärme effizient und
    • Ein herausragendes Merkmal der Aluminiumabdeckung mit eingebautem Thermometer ist die präzise Temperaturkontrolle. Der eingebaute Thermometer ermöglicht es dem Koch, die ideale Tem
    • Eine herausragende Eigenschaft der Schaumkelle und Suppenkelle aus Stahl mit Holzgriff ist ihre Stabilität und Langlebigkeit. Die Kombination aus robustem Stahl und dem natürlichen

    Kazan:
    Durchmesser, (cm): 40
    Produkthöhe, (cm): 17
    Volumen, l: 12
    Gewicht, kg: ca. 9,2
    Wandstärke (mm): bis zu 8-9
    Material Kazan: Gusseisen

    Deckel:
    Material deckel: Aluminium
    Material griff: Bakelit (hält hohen Temperaturen stand)
    Deckel mit Analoger Thermometer

    Schaumkelle:
    Material: Edelstahl / Holzgriff
    Gesamtlänge: 48 cm | Durchmesser: 13 cm
    Gewicht: 250 gr.

    Suppenkelle:
    Material: Edelstahl / Holzgriff
    Gesamtlänge: 43 cm | Durchmesser: 11 cm
    Gewicht: 250 gr.

    Sandgussverfahren
    Hergestellt in Usbekistan
    ohne Kontaktfläche zum Herd daher nur für:
    offenen Feuer-, Feuertonne-, Grill- geeignet
    Spülmaschinengeeignet: nein
    Der Kazan wird manuell hergestellt. Der Deckel kann dadurch geringfügig abweichen.

    ACHTUNG WICHTIG: ohne Kontaktfläche zum Herd daher nur für: offenen Feuer-, Feuertonne-, Grill- geeignet!

    Kazans sind vor Allem aus den Ländern der Zentralasien bekannt und sind bestens fürs Outdoor-Kochen geeignet. Dank der halbrunden Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr mit flachem Boden.

    Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwändiger gusseiserner Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmorren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

    Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für Asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.

    Der Kazan ist innen geschliffen und hat eine sehr glatte Oberfläche. Außenoberfläche ist extrem rau aufgrund des Herstellungsverfahrens

    Details

    Material
    Material TopfGusseisen
    Material DeckelAluminium
    Produktdetails
    Herdartoffene Flamme
    FarbeSchwarz
    Set-Bestandteile
    ZubehörDeckel mit Thermometer, Schaumkelle, Suppenkelle
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