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Set Sous-Vide Sous-Vide Stick Stick MELISSA Vakuumier 16310226 Gerät inklusive

  • Hersteller: Dampfgarer
  • Art.-Nr.: S052F03TNT9A
Set Sous-Vide Sous-Vide Stick Stick MELISSA Vakuumier 16310226 Gerät inklusive
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  • Produktbeschreibung

    • Sous-Vide-Eintauchthermostat mit einstellbarem Timer bis zu 99 Stunden und 59 Minuten
    • Temperatur einstellbar von 0 bis 90 ° C, Präzision: +/- 0, 5 ° C
    • Geeignet für alle Töpfe mit einer Höhe von min. 15 cm; Wasserumlauf: 8-10 Liter / Minute
    • Saugdruck beim Vakuumieren ca. 80 kPa; max. Einschweißbreite ca. 30 cm
    • LED-Anzeigeleuchte für Vakuumfunktion und Einschweißfunktion

    Kochen wie die Sterneköche mit dem Sous Vide Set von Melissa

    „Sous Vide“ ist Französisch für „unter Vakuum“. Es beschreibt eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gegeben und in einem Wasserbad gekocht wird. Das Essen wird bei einer konstant niedrigen Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten. Da der Vakuumbeutel versiegelt ist, kocht das Essen zusammen mit den von ihnen hinzugefügten Marinaden oder Gewürzen im eigenen Saft. Vitamine, Mineralien und Säfte bleiben erhalten, und der Geschmack des Essens verstärkt sich.

    Das Set aus dem Folienschweißgerät und dem Sous Vide Stick macht es Ihnen einfach, auf professionellem Niveau Kochergebnisse zu Hause zu erzielen.

    Um den Melissa Sous Vide Sick zu verwenden, verbinden Sie ihn mit einem Topf, legen Ihr Essen mit dem Vakuumbeutel in den Topf und stellen dann die Zeit und Temperatur ein. Der Sous Vide zirkuliert das Wasser in dem Topf um eine einheitliche Temperatur zu erreichen. Das Essen ist fantastisch, zart, und saftig - jedes Mal.

    Wer einmal einen Sous Vide Stick hatte oder damit gekocht hat, der weiß wie toll er ist.

    Das Einschweißgerät von Melissa bietet Ihnen:

    • LED-Anzeigeleuchte für Vakuumfunktion und Einschweißfunktion
    • Der Saugdruck beim Vakuumieren beträgt 80 kPa 
    • Max. Einschweißbreite ca. 30 cm
    • Rutschfeste Füße 
    • Leistung: 110 Watt 
    • Gehäusematerial: ABS

    Der Sous Vide Stick von Melissa bietet Ihnen:

    • Temperaturbereich: 0 °C bis 90 °C 
    • Fassungsvermögen: 6-15 Liter
    • Timer einstellbar bis zu 99 Stunden und 59 Minuten
    • LED-Display
    • Für Kochtöpfe ab 15 cm Höhe geeignet
    • Inkl. festintegrierter Halteklemme für einen sicheren Halt im Kochtopf
    • Maße: ca. 8,3 x 5,08 x 32,5 cm (HxBxT)
    • Leistung 800 Watt

    Details

    Technische Daten
    WEEE-Reg.-Nr. DE33484063
    Farbe & Material
    Farbeschwarz
    Maße & Gewicht
    Höhe17 cm
    Breite41 cm
    Tiefe16 cm

  • Produktdaten

  • Downloads

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