- Nakirimesser aus Chrom-Molybdänstahl
- Aus einem Stück Stahl geschmiedet
- Klinge öl- und eisgehärtet
- Nahtloser Übergang von Klinge zu Griff
- Griff aus edlem Wurzelwalnussholz und damit wasserresistent und sehr robust
Asiatische Messerkunst aus Solingen - das Nakirimesser Juglans Line Walnuss 17 cm von Burgvogel
Die Juglans Serie von Burgvogel ist ein wahrer Handschmeichler. Die Griffe aus hochwertigem Wurzelwalnussholz ist besonders geschmeidig und liegt ergonomisch in der Hand. Dank der einzigartigen Maserung ist jedes Messer ein Unikat. Das Nakirimesser der Juglans Linie von Burgvogel ist für Liebhaber ungewöhnlicher Klingenform perfekt. Aber ganz nebenbei lässt sich natürlich auch für sämtliche Schneidearbeiten, die mit einem Kochmesser erledigt werden können, einsetzen. So ist es sowohl für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet. das perfekte Tool. Das Nakirimesser ist mit einer Klingenlänge von 17 cm handlich und für große und kleine Hände ebenso geeignet. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl und wird einzeln im Gesenk geschmiedet und mit Öl und Eis gehärtet. Mit einem Schleifwinkel von 14 Grad und nach Fertigstellung erhält die Schneide mit einem Polierschliff eine besonders hohe Schärfe. Die Härte des Nakirimesser Juglans von Burgvogel beträgt circa 58 HCR.
Für eine besonders lange Haltbarkeit und Geschmeidigkeit der Griffe empfehlen wir die Pflege mit einem haushaltsüblichen Olivenöl. Wie bei jedem Nakirimesser oder Kochmesser empfehlen wir die Reinigung mit der Hand. Bitte lass das Messer nicht lange im Wasser liegen, da der Holzgriff darunter leiden wird.
