Kochmesser Line Chefmesser Kochmesser in Burgvogel 20 Oliva Burgvogel cm

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  • Produktbeschreibung

    Burgvogel Chefmesser Kochmesser Oliva Line in 20 cm

    Oliva line von Burgvogel aus Solingen
    Hier wird schönes Design mit den Ansprüchen eines Profikochs verbunden. Das Ergebnis ist eine Messer, das die perfekte Koch- und Schmiedekunst Made in Germany auf den Punkt bringt.

    Das Messer für den Profi und Haushalt
    Für die Klingen setzt Burgvogel den bewährten Thyssen Messerstahl X50 CrMOV15 ein. Dieser rostfreie Stahl lässt sich sehr gut schärfen, ist robust und widerstandfähig im Gebrauch. Gehärtet wird er bei Burgvogel auf 56 HRC. Abgezogen und poliert werden die Klingen ganz traditionell von Hand. Dadurch haben sie bereits werkseitig eine ausgezeichnete Schärfe.

    Der Griff des Burgvogel Oliva Line Messers ist nahtlos mit der Klinge verbunden. Olivenholz ist nicht nur optisch sehr schön - es ist auf Grund seiner Härte und feinen Struktur auch sehr dauerhaft. Der Griff ist ergonomisch ausgeformt und liegt sehr angenehm in der Hand.

    Nachgeschärft werden die Messer mit einem Wetzstahl oder keramischen Wetzstab. Zu harte Unterlagen wie Glas, Stein oder Edelstahl sollten vermieden werden.

    Achtung: Naturprodukt Holz
    Die Abbildung kann nur als beispielhaft angesehen werden, da Olivenholz ein Naturprodukt ist und somit in Zeichnung und Farbe variiert.

    Daten:

    Gesamtlänge:34 cm
    Klingenlänge:20 cm
    Klingenstärke:2 mm
    Klingenmaterial:X50 CrMOV15 Stahl
    Griffmaterial:Olivenholz
    Gewicht:240 g
    Farbe:Braun

     

    Details

    Maßangaben
    Gesamtlänge35 cm
    Länge Klinge20 cm
    Produktdetails
    FarbeSilber, Braun
    Material
    MaterialOlivenholz, X50CRMoV Stahl
  • Produktdaten

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