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cm Damastmesser Shizu 24 Messer Profi Sushi Filetier Hamono Kochmesser Yanagiba, Messer, Japan

  • Hersteller: Damastmesser
  • Art.-Nr.: S0T6H0WHUXJ1
cm Damastmesser Shizu 24 Messer Profi Sushi Filetier Hamono Kochmesser Yanagiba, Messer, Japan
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  • Produktbeschreibung

    • Yanagiba Filetier Messer, Sushi Messer, Klingenlänge: 24 cm
    • Schneidlage: AUS8 Stahl, 33 Lagen Damaszener Stahl
    • Grifflänge: 13,2 cm, Klingenhöhe am Griff: 3,5 cm, Gewicht: 190 g
    • Klingenhärte: 61 HRC Schliff: einseitig
    • Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka, Handgefertigt in Seki Japan

    Yanagiba Filetier Messer, Sushi Messer

    Klingenlänge: 24 cm

    Schneidlage: AUS8

    33 Lagen Damaszener Stahl

    Grifflänge: 13,2 cm

    Klingenhöhe am Griff: 3,5 cm

    Gewicht: 190 g

    Klingenhärte: 61 HRC

    Schliff: einseitig

    Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka

     

    Handgefertigt in Seki Japan

    Das Messer wird in einer hochwertigen Box geliefert

     

    Details

    Maßangaben
    Gewicht190,00 g

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