Spezialklingenstahl, Plus, Käsemesser Performance Spitzenklasse Cut, 11 Klinge WMF cm geschmiedet, Messer
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Produktbeschreibung
- Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem
- Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel.
- Hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
- Stabiles Messer mit kurzer aber hoher Klinge, um harten Käse zu schneiden oder Kräuter kleinzuhacken
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