ZAYIKO Kochmesser Kinone dunkler Wurzelholzgriff 20 Damast Birke, I cm Damaststahl Chefmesser Klinge

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Produktbeschreibung
- MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Chefmesser mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 34cm und eine reine Klingenlänge von 20cm.
- ERGONOMISCHER GRIFF: Chefmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse Sushi & Sashimi. Dank symmetrischen Griffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet.
- EDLES DESIGN: Die besondere Ergonomie des Griffs aus erlesenem Wurzelholz asiatischer Birken sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
- JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls sowie die Maserung der Birkenwurzelhölzer machen jedes Messer zu einem Unikat.
- PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist perfekt für Dich und Deine Lieben. Du wirst vom Design, der Qualität und Schärfe begeistert sein!
Zayiko Damast Chefmesser - Klinge 20 cm - Serie Zayiko Kinone

Die Damastmesser der Serie Zayiko Kinone gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Chefmesser aus der Serie Zayíko Kinone vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen. Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Wiegeschnitt, z. B. von Kräutern - dank des optimal abgestimmten, extraharten Stahls ist das Zayiko Chefmesser das Messer der Wahl für jeden Küchenchef.

Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem schwarzen Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der Griff besteht aus edlem Birkenwurzelholz und steht mit seiner einzigartigen Maserung für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.
Überzeugen Sie sich selbst!

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem schwarzen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material Griff: Wurzelholz Birke
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Dieses wunderschöne Damaszenermesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

Details

Produktdetails
Eigenschaften Griff Ergonomisch geformt

Hinweise
Pflegehinweise Handwäsche
Produktdaten
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